菊芋の力（菊芋パウダー）

税込価格: 930 円

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旬の時期に収獲した菊芋を乾燥して、パウダーにしました。
（無添加・無香料・無着色）

パウダーだから、毎日、手軽で取り入れやすい。

飲み物に入れたり(コーヒーやお茶等に）
お料理に加えたり（お味噌汁・カレー･シチュー等に）


菊芋とは・・・
北アメリカ原産のキク科ヒマワリ属の多年草。
根元にショウガに似た形のいものようなものができます。
通常のイモ類とは違い、デンプンはほとんど含まれず、｢イヌリン｣という水溶性食物繊維を多く含む低エネルギー食品です。

イヌリンとは・・・
水溶性食物繊維の一種。ヒトの持つ酵素では分解できません。

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